Yay ayları yalnızca istirahət və dəniz mövsümü ilə deyil, həm də bol və rəngarəng meyvələri ilə seçilir. Havaların isinməsi ilə birlikdə yetişən yay meyvələri həm dadı, həm də sağlamlığa olan faydaları ilə diqqət çəkir.

Mediaxeberleri.Az bildirir ki, bu meyvələrin düzgün və balanslı şəkildə istehlakı immun sistemini gücləndirir, orqanizmin ehtiyac duyduğu su və qida maddələrini qarşılayır və insanı soyuq mövsümə hazırlaşdırır.

Qidalanma üzrə mütəxəssislər yetkin bir insanın gün ərzində ən azı 2-3 porsiya meyvə qəbul etməli olduğunu bildirirlər. Lakin hər bir qida məhsulunda olduğu kimi, meyvə istehlakında da ölçünü aşmamaq tövsiyə olunur. Çünki artıq meyvə qəbulu bədəndə yağ yığılmasına səbəb ola bilər.

Yay aylarında ən çox istehlak edilən meyvələr və onların faydaları aşağıdakılardır:

Qarpız

Yüksək su tərkibi və az kalorisi ilə yay aylarında ən çox seçilən meyvələrdən biridir. A, C, B1, B5 və B6 vitaminləri ilə yanaşı, kalium və maqnezium da ehtiva edir. Güclü antioksidant olan likopen sayəsində xərçəng riskini azaldır, ürək və beyin sağlamlığını qoruyur. Bir dilim (təxminən 200 qram) qarpız bir porsiya meyvəyə bərabərdir.

Qovun

A vitamini ilə zəngin olan bu meyvə C, K, B6 və B9 vitaminləri ilə də diqqət çəkir. Kaliumla zəngin olan qovun, qan təzyiqini tənzimləməyə kömək edir və immun sistemini gücləndirir. Bir dilim (175 qram) kavun bir porsiyadır.

Şaftali

A, C, E və K vitaminləri ilə yanaşı, kalium, maqnezium, fosfor və dəmir kimi minerallarla zəngindir. Həzm sistemini dəstəkləyir, dərini günəş şüalarından qoruyur və kollagen istehsalını artırır. Orta ölçülü bir şaftalı (100 qram) bir porsiyaya bərabərdir.

Gilənar

A, C və E vitaminləri ilə zəngindir. Güclü antioksidant olan antosiyaninlə ürik turşusunu azaldır və qan şəkərini tarazlayır. 100 qram vişnə cəmi 60 kalori ehtiva edir.

Albalı

Bədəni toksinlərdən təmizləyir, xolesterolu və qan şəkərini tənzimləyir. A, B və C vitaminləri ilə zəngindir, sinir sistemini sakitləşdirir və immun sisteminə müsbət təsir göstərir.

Üzüm

Güclü antioksidant təsiri ilə tanınan üzüm xüsusilə qara növləri beyin hüceyrələrini qoruyur. Ürək-damar sağlamlığını dəstəkləyir, xolesterolu tarazlayır və damar sərtliyinin qarşısını alır.

İncir

Həm yaş, həm də quru formada istehlak edilə bilən bu meyvə immun sistemini gücləndirir, qan azlığını aradan qaldırır və yaddaşı dəstəkləyir. Alzheimer xəstəliyi riskini azaldır.

Ərik

Həzm sisteminə müsbət təsir göstərir, ürək-damar sistemini qoruyur və xərçəngə qarşı faydalıdır. Östrogen hormonunu tarazlayaraq menopoz dövründə faydalı olur.

Çiyələk

Fosfor və dəmir baxımından zəngin olan çiyələk qanı təmizləyir, stressə qarşı sakitləşdirici təsir göstərir, ağız və diş sağlamlığını dəstəkləyir. Güclü antioksidant təsiri ilə immun sistemini möhkəmləndirir.

Mütəxəssislər yay meyvələrinin faydalarından maksimum yararlanmaq üçün mövsümündə təzə və düzgün porsiyada istehlak olunmasını tövsiyə edirlər.