Mediaxeberleri.az
    
  • Ağstafada icra başçısının avqust ayı üzrə vətəndaşlarla keçirilən növbəti səyyar görüşü rayonun Qıraq Kəsəmən kəndində olub
    Ağstafada icra başçısının avqust ayı üzrə vətəndaşlarla keçirilən növbəti səyyar görüşü rayonun Qıraq Kəsəmən kəndində olub
  • 
  • “Mən şəxsən Rəqsanə və əri ilə görüşüb pulları vermişəm” - VİDEO
    “Mən şəxsən Rəqsanə və əri ilə görüşüb pulları vermişəm” - VİDEO
  • 
  • “Məktəbə müəllim təyin etdirəcəm” deyərək 9 minlik dələduzluq etdi - HÖKM
    “Məktəbə müəllim təyin etdirəcəm” deyərək 9 minlik dələduzluq etdi - HÖKM
  • 
  • “EU Reporter”: İlham Əliyev - Cənubi Qafqazda sülhün memarı
    “EU Reporter”: İlham Əliyev - Cənubi Qafqazda sülhün memarı
  • 
  • Direktor təyin edilmək istədi, 20 min manat ZİYANA DÜŞDÜ
    Direktor təyin edilmək istədi, 20 min manat ZİYANA DÜŞDÜ
  • 
  • Neftçala və Tovuzda yaşıllıqlara 28 min manatlıq ziyan vuruldu
    Neftçala və Tovuzda yaşıllıqlara 28 min manatlıq ziyan vuruldu
  • 
  • Ağstafa rayonunda səyyar qəbullar davam etdirilir
    Ağstafa rayonunda səyyar qəbullar davam etdirilir
  • 
  • Azərbaycanda Xalq artisti 2 dəfə insult keçirdi, qolu sındı - FOTO
    Azərbaycanda Xalq artisti 2 dəfə insult keçirdi, qolu sındı - FOTO
  • 
  • "Muğam" müsabiqəsində qalmaqal - Diplomu qəbul etmədi
    "Muğam" müsabiqəsində qalmaqal - Diplomu qəbul etmədi
  • 
  • “BİZİM HÖKUMƏT YALNIZ “ZƏNGLƏR” OLANDA HƏRƏKƏTƏ GƏLİR” – “Gömrük Komitəsi, AQTA kimi qurumlar ləğv olunmalıdır”
    “BİZİM HÖKUMƏT YALNIZ “ZƏNGLƏR” OLANDA HƏRƏKƏTƏ GƏLİR” – “Gömrük Komitəsi, AQTA kimi qurumlar ləğv olunmalıdır”
  • 
  • Göyüzü kimi sirli... - Məti OSMANOĞLU
    Göyüzü kimi sirli... - Məti OSMANOĞLU
  • 
  • PREZİDENTDƏN MOSKVAYA SƏRT MESAJ - "Bizə qarşı təcavüz əlamətlərinə dözməyəcəyik"
    PREZİDENTDƏN MOSKVAYA SƏRT MESAJ - "Bizə qarşı təcavüz əlamətlərinə dözməyəcəyik"
  • 
  • “RUSİYADA AZƏRBAYCANLILARA QARŞI SƏBƏBSİZ HÜCUMLAR BAŞLADI... BU, NƏ MÜNASİBƏTDİR?” – Prezdentin SENSASİYALI MÜSAHİBƏSİ + VİDEO
    “RUSİYADA AZƏRBAYCANLILARA QARŞI SƏBƏBSİZ HÜCUMLAR BAŞLADI... BU, NƏ MÜNASİBƏTDİR?” – Prezdentin SENSASİYALI MÜSAHİBƏSİ + VİDEO
  • 
  • Cənab prezident də çoxdandır bunu gözləyirdi - Qurban Qurbanov
    Cənab prezident də çoxdandır bunu gözləyirdi - Qurban Qurbanov
  • 
  • 87 yaşlı türkiyəli qadın cəmi altı aya Quran tilavətini mənimsəyib
    87 yaşlı türkiyəli qadın cəmi altı aya Quran tilavətini mənimsəyib
  • 
  • Azərbaycana qarşı təcavüzkar müharibənin Ermənistan tərəfindən aparıldığı bir daha təsdiqlənib - MƏHKƏMƏ
    Azərbaycana qarşı təcavüzkar müharibənin Ermənistan tərəfindən aparıldığı bir daha təsdiqlənib - MƏHKƏMƏ
  • 
  • Keçmiş bələdiyyə sədri örüş sahələrini satıb
    Keçmiş bələdiyyə sədri örüş sahələrini satıb
  • 
  • 40 nəfərin 35 min manatını mənimsədi - Foto
    40 nəfərin 35 min manatını mənimsədi - Foto
  • 
  • Rüşvət alan rəis azadlığa buraxıldı
    Rüşvət alan rəis azadlığa buraxıldı
  • 
  • Fransaya səs salan azərbaycanlı musiqiçi işin çətinliklərindən danışdı
    Fransaya səs salan azərbaycanlı musiqiçi işin çətinliklərindən danışdı
  • 
  • Pekində görüş niyə alınmadı? - Əliyevin Putinlə görüş şərti...
    Pekində görüş niyə alınmadı? - Əliyevin Putinlə görüş şərti...

Son xəbərlər :
  • MEDİA-nın Müşahidə Şurasının iclası keçirildi - FOTOLAR
  • Seymur Orucov kənd sakinləri ilə görüşdü - FOTOLAR
  • Azərbaycanın millisi Monteneqroya qalib gəldi
  • Prezident onu “Şöhrət” ordeni ilə təltif etdi
  • Maaşdan gəlir vergisi tutulduqdan sonra qiymətlər artacaq? - AÇIQLAMA
  • Sentyabrın 19-dan 21-i səhərədək... - Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
  • Bu universitetdə dərslər onlayn keçiriləcək
  • Şirvanda ağır qəza: ölən var - Foto
  • Vüqar Əhmədov Gəncədə vətəndaşları qəbul etdi
  • Sinif yoldaşını öldürən yeniyetməyə 7 il 6 ay həbs verildi
  • Məşhur türk futbolçu: “İnsan “Qarabağ”a həsəd aparır” - VİDEO
  • “NEFT HASİLATI AZALIR, İQTİSADİ ARTIM TEMPİ DÜŞÜR” - "Vergi Məcəlləsini tez-tez dəyişmək yox, yenisini qəbul etmək lazımdır, yoxsa...”
  • 3 100 manata görə qazinin anasını məhkəməyə verən “Bank of Baku”nun MİLYONLUQ gəlirləri – ARAŞDIRMA
  • Təyyarə qəzasında ölən bacı-qardaşın kompensasiya DAVASI – Dövlət hansı qərarı VERƏCƏK? – VİDEO
  • İlham Əliyev Avropa İttifaqının Genişlənmə üzrə komissarını qəbul edib
  • UEFA Çempionlar Liqası: PSJ-dən asan, "Liverpul"dan isə çətin qalibiyyət
  • Bu gün Milli Musiqi Günüdür
  • Rusiya, Fransa və ABŞ-ın Qarabağla bağlı planı ÜZƏ ÇIXDI: Kremlin "artsax" hədəfi...
  • Yeni dərs ili, köhnə problemlər: Məktəb təmiri üçün valideynlərdən pul yığılır?
  • 2-ci liqada oyunların vaxtı açıqlandı: “Ağstafa Gəncləri” “Xankəndi” sınağında
  • Ana səhifə
  • İqtisadi xəbərlər və təhlil
  • Siyasi analitik yazılar
  • Ölkə
  • Bölgə
  • Mədəniyyət
  • Şou-biznes
  • Dünya
  • Kriminal
  • Din
  • İdman
  • Tarix
  • Müsahibə
  • Hadisə
  • Sosial
  • Problem
  • Gündəm
  • Korrupsiya
  • Foto reportaj
  • Video müsahibə

Yerli makaron istehsalı niyə azalır? - “Kaspi”nin ARAŞDIRMASI + FOTO

  • Tarix: 17-09-2023, 18:10

Makaron İtaliya mətbəxinin əsas yeməyi hesab olunur. İlk dəfə 1154-cü ildə Siciliyada ortaya çıxıb. Əsasən su və yumurtadan yoğrulmuş buğda unu xəmirinin qurudulmasından hazırlanır. Makaronun hazırlanması asan və rahat, qiyməti ucuz olduğu üçün alıcısı da boldur. Son məlumatlara görə ölkəmizdə bu məhsulun istehsalı 25 faiz azalıb.

Bəs görəsən azalmanın səbəbi nədir? İstehsalın azalması əsasən kasıb və orta təbəqənin istifadə etdiyi makaronu bahalaşdıra bilərmi?

“Kaspi” qəzeti mövzu ilə bağlı məqalə dərc edib.

İqtisadçı Xalid Kərimlinin fikrincə, yerli mallar idxal məhsulları ilə rəqabət apara bilmir deyə, istehsalın azalması normal qarşılanmalıdır:

“Makaron istehsalının azalmasının səbəbi rəqabətdir. Amma bunun iqtisadiyyatımıza, bazarımıza heç bir təsiri olmayacaq. Çünki makaron bazarında idxal yerli istehsalı sıxışdırır. İdxal yerli istehsalı sıxışdıranda daha ucuz imkanlar meydana gəlir. Bu zaman da, yerli istehsal idxal qiymətləri ilə mübarizə apara bilmir. Ölkəmizə makaron idxalı əsasən qonşu dövlətlərdən - İrandan, Türkiyədən, Rusiyadandır. Yerli istehsalçılar da o keyfiyyətlə, o qiymətlərlə məhsul təqdim edə bilmədiklərinə görə bazar paylarını itirirlər”.

X.Kərimli bildirib ki, istehsalın azalması qiymətlərə təsir göstərməyəcək:

“Burada vətəndaş, alıcı üçün qorxulu bir şey yoxdur. Makaron bazarında yerli məhsulumuzdan çox xarici məhsul mövcuddur. Azərbaycanın makaron istehsalçıları rəqabətə dözə bilməyib istehsalı azaldır. Sadəcə, istehsal edən müəssisənin qazancı azalacaq, sonra da işi apara bilməyəcək, yerli istehsalı bağlayıb çıxıb gedəcək. Yerli makaron istehsalının azalması qiymətlərə də təsir etməyəcək”.

İqtisadçı Akif Nəsirlinin fikrincə, istənilən halda yerli istehsalı artırmaq və xaricdən asılılığı azaltmaq lazımdır:

“Amma təəssüf ki, idxal sahibkar üçün daha səmərəli görünür. Bütün sahələrdə, o cümlədən makaronla bağlı yerli istehsaldan çox idxala üstünlük verirlər. Bu isə ölkənin ərzaq təhlükəsizliyini təhdid altında qoyur. Makaron un məhsuludur. İstənilən ölkənin daxilində yerli tələbat qədər istehsal etmək mümkündür. Hökumət bu cür sahələrin inkişaf etdirilməsinə, idxalının azalmasına çalışmalıdır”.

Makaron istehsalçısı olan şirkətlərdən isə bildirilib ki, hazırda onların istehsal prosesində problem yoxdur:

“İstehsal prosesinin azalması barədə dəqiq məlumat yoxdur. Lakin makaron istehlakı yay aylarında daha az olur. Hazırda makaron fabrikinin aylıq istehsal gücü 3200 tondur. Fabrik 11 fərqli çeşiddə qısadoğranmış makaron və 2 çeşiddə spagetti istehsal etmək gücünə malikdir. İstehsal prosesində heç bir çətinlik müşahidə olunmur. Makaron və spagetti çeşidlərimizin istehsalında dünyanın müxtəlif ölkələrindən alınmış sərt buğdadan istifadə edilir”.

İstehsal meneceri Sayat Quliyeva isə bildirib ki, yerli makaron istehsalının azalmasının əsas səbəblərindən biri buğdadır:

“Makaron bişirildiyi zaman dağılmasın deyə bərk taxıldan hazırlanır. Azərbaycan isə bu taxılı Rusiya, Ukrayna, Belarus və Qazaxıstandan alırdı. Müharibə ilə bağlı taxıl alışında problemlər yaranıb. Bu da makaronun istehsalına təsir edib. İstehsalçılar makaronun maya dəyərini azaltmaq üçün bərk taxılın faizini azaldırlar. İstehlakçı olaraq vitrinə baxanda yerli istehsal olan makaronların keyfiyyətini rəngindən görmək olur. Görünür ki, bərk taxıldan az istifadə olunur”.

Qida məsələləri üzrə ekspert Ağa Salamovun fikrincə, yerli istehsalın önə keçməsi üçün makaron çeşidlərində fərqlilik lazımdır:

“Əgər müasir zəmanənin tələblərinə uyğun makaron istehsal olunsa, bu halda yerli mallarımız xarici məhsullar tərəfindən sıxışdırılmaz. Türkiyədə xarici markaları vurub sıradan çıxarırlar və onlardan da yaxşı məhsul təqdim edirlər. Amma bizdə yerli istehsalda inkişaf yoxdur. Fərqli makaron çeşidləri hazırlamaq, qablaşdırmaya diqqət etmək lazımdır”.


Oxunub: 408
Xəbəri paylaş
  • Facebook
  • Twitter
  • Whatsapp
  • Telegram
Paylaş:

  • Reklam

  • Xəbər lenti

    Dünən, 19:27 | MEDİA-nın Müşahidə Şurasının iclası keçirildi - FOTOLAR
    Dünən, 19:24 | Seymur Orucov kənd sakinləri ilə görüşdü - FOTOLAR
    Dünən, 19:21 | Azərbaycanın millisi Monteneqroya qalib gəldi
    Dünən, 18:17 | Prezident onu “Şöhrət” ordeni ilə təltif etdi
    Dünən, 18:15 | Maaşdan gəlir vergisi tutulduqdan sonra qiymətlər artacaq? - AÇIQLAMA
    Dünən, 18:14 | Sentyabrın 19-dan 21-i səhərədək... - Əhaliyə XƏBƏRDARLIQ
    Dünən, 18:08 | Bu universitetdə dərslər onlayn keçiriləcək
    Dünən, 18:05 | Şirvanda ağır qəza: ölən var - Foto
    Dünən, 17:53 | Vüqar Əhmədov Gəncədə vətəndaşları qəbul etdi
    Dünən, 14:29 | Sinif yoldaşını öldürən yeniyetməyə 7 il 6 ay həbs verildi
    Dünən, 13:39 | Məşhur türk futbolçu: “İnsan “Qarabağ”a həsəd aparır” - VİDEO
    Dünən, 13:32 | “NEFT HASİLATI AZALIR, İQTİSADİ ARTIM TEMPİ DÜŞÜR” - "Vergi Məcəlləsini tez-tez dəyişmək yox, yenisini qəbul etmək lazımdır, yoxsa...”
    Dünən, 13:29 | 3 100 manata görə qazinin anasını məhkəməyə verən “Bank of Baku”nun MİLYONLUQ gəlirləri – ARAŞDIRMA
    Dünən, 13:25 | Təyyarə qəzasında ölən bacı-qardaşın kompensasiya DAVASI – Dövlət hansı qərarı VERƏCƏK? – VİDEO
    Dünən, 12:43 | İlham Əliyev Avropa İttifaqının Genişlənmə üzrə komissarını qəbul edib
    Dünən, 01:05 | UEFA Çempionlar Liqası: PSJ-dən asan, "Liverpul"dan isə çətin qalibiyyət
    Dünən, 00:39 | Bu gün Milli Musiqi Günüdür
    17-09-2025, 23:01 | Rusiya, Fransa və ABŞ-ın Qarabağla bağlı planı ÜZƏ ÇIXDI: Kremlin "artsax" hədəfi...
    17-09-2025, 22:54 | Yeni dərs ili, köhnə problemlər: Məktəb təmiri üçün valideynlərdən pul yığılır?
    17-09-2025, 22:49 | 2-ci liqada oyunların vaxtı açıqlandı: “Ağstafa Gəncləri” “Xankəndi” sınağında
    17-09-2025, 22:43 | NAZİRİN TƏNQİDİ VƏ VƏTƏNDAŞLARIN “QANUNSUZ DİPLOM FƏRASƏTİ” – Əmrullayev diplomların tanınması barədə danışarkən nəyi “unudub”?
    17-09-2025, 21:32 | Qohum evliliyi istəyənlərə kəbin kəsilir? - Din xadimlərindən CAVAB
    17-09-2025, 21:22 | Bakıda gənc qadın zibilə görə qonşusunun qolunu qırdı
    17-09-2025, 21:19 | Övladını yaxın qohumla evləndirmək üçün valideynlikdən imtina etməyi düşünənlər var
    17-09-2025, 21:14 | KREML DİASPORA BAŞÇILARIMIZDAN NƏ İSTƏYİR? – “Pul toplamağıma imkan vermirlər...”
    17-09-2025, 21:09 | ÇİN AVTOMOBİLLƏRİ: HANSI PROBLEMLƏRİ VAR? - Alıcılar nələrə diqqət etməlidirlər? + QİYMƏTLƏR
    17-09-2025, 21:08 | "“Qarabağ”ın “Benfica” zəfərinin arxasındakı beyin: Qurban Qurbanov!” - CL-in rəsmi səhifəsində PAYLAŞIM
    17-09-2025, 20:06 | "Müstəqilliyimiz əbədidir, daimidir, dönməzdir"
    17-09-2025, 14:21 | General öldüyü üçün ona hökm oxunmadı...
    17-09-2025, 14:11 | Məktəb çantası seçimində valideynlərə vacib tövsiyələr
    17-09-2025, 13:49 | Keçiddən keçməyən piyadaları maşın vurdu - Anbaan video
    17-09-2025, 13:47 | Bəxtiyar Həsənovun Rusiya vətəndaşlığı ləğv olundu
    17-09-2025, 13:34 | Şərab Festivalının keçirilməsini tənqid edənlərə DEPUTATDAN CAVAB: “Azərbaycan şəriət qanunları ilə idarə olunmur”
    17-09-2025, 13:31 | Bakıda orta aylıq əməkhaqqı 1 370 manatı ötüb
    17-09-2025, 13:21 | Bu içkiləri qaynar içməyin: Xərçəng riskini artırır
    17-09-2025, 13:19 | Bu institutun adı dəyişdi - QƏRAR
    17-09-2025, 13:17 | Banqladeş ordusunun generalı Azərbaycanda - Video
    17-09-2025, 13:14 | Yağış yağacaq, dolu düşəcək
    17-09-2025, 10:21 | Maşın bir ailənin 3 üzvünü vurdu
    17-09-2025, 10:01 | Bəzi rayonlara leysan yağır - FAKTİKİ HAVA
    17-09-2025, 09:29 | UEFA Çempionlar Liqası: Əsas mərhələnin növbəti görüşləri keçiriləcək
    17-09-2025, 09:15 | "Qarabağ"ın Lissabondakı möhtəşəm geridönüşü - Video
    17-09-2025, 09:00 | AFFA prezidentindən “Qarabağ”a təbrik
    17-09-2025, 08:57 | Qurban Qurbanov qalibiyyətdən danışdı
    17-09-2025, 08:15 | Tramp Azərbaycanla bağlı növbəti paylaşım edib: Bu mənim üçün əbədi dostluq olacaq
    17-09-2025, 08:06 | "Benfika"nın baş məşqçisi istefa verəcək? - Özü AÇIQLADI
    17-09-2025, 08:01 | Eynəksiz həyat: Cərrahi müdaxilə olmadan görmə zəifliyini aradan qaldıran göz damcısı kəşf edildi
    17-09-2025, 07:51 | Qaz olmayacaq
    17-09-2025, 07:49 | Koronavirusun indiyədək müəyyən olunan ən uzunmüddətli yoluxma halı qeydə alındı
    17-09-2025, 07:47 | Mədə xərçənginin bilinməyən əlamətləri: Qastrit və ya yorğunluqla qarışıq salına bilər
    Davamı
Ana səhifə Haqqımızda Bizimlə əlaqə
  • Copyright © 2014 Mediaxeberleri.az
    Təsisçi və baş redaktor: Ələddin Kəsəmənli
    Ünvan: Ağstafa rayonu, Qıraq Kəsəmən kəndi
    Bizimlə Əlaqə: +994 55 629 38 32, +994 50 247 08 99
    E-mail: mediaxeberleri.az@gmail.com
  • Created Web Media
    Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq
    keçidin qoyulması, saytımıza istinad mütləqdir.